自制红烧牛肉面生牛蒡500克面粉500克鸡蛋两个调味洋葱半根姜1片大蒜1郫县豆瓣2勺胡椒10个八角1香叶1片桔皮1个丁香1个白1芷1个肉1桂1个一勺糖一勺练习1.新鲜的牛蒡，洗净，学做牛肉面，浸泡一小时到血。 2.切成中等块3.冷水放入锅中，如何做牛肉面，然后煮沸出血，扔掉水，洗净毛刺4.除了洋葱姜和蒜和pix县豆瓣菜外，所有材料都放入锅中，煮了大约一个小时。 5.切好洋葱姜和大蒜，随时可以使用。 6.另一锅，放入油，用葱姜和蒜炒，放入县炒，直到有红油。 7.将新鲜煮熟的牛肉放入煎锅中，放入酱油，浸泡调味料。 8.刚加入牛肉汤，用小火煮一小时。如果你喜欢吃肉，你会增---间。加入盐和鸡肉味后二十分钟。 9. 500克面条，两个鸡蛋，一匙糖。一匙盐，适量的水，表面被混成球，水应缓慢加入，---较硬，然后醒来二十分钟。 10.唤醒脸部一段时间，然后粉碎成皮肤11.折成三折12.均匀切成丝绸13.面条应撒上一些面粉，不要粘.14。在锅中加入更多的水，煮沸后将面粉甩掉，煮沸三四分钟，然后放入可以吃的冷水中。冰冰后，它会面筋。 15.将腌好的牛肉汤倒在面条上，然后倒几块牛肉！完善！我自己可以吃两碗面条！永远不要再出去吃红烧牛肉面了！我会在几分钟内得到它！
传统的牛肉面有香菜，葱末和辣椒油。他们的拉面只有一个基地。我问老板，这是他们---准备的辣酱，用豆瓣和红辣椒打碎，味道有点甜，应该是冰糖。在面条之前，将一小块猪油倒入一个空碗中，挖一勺辣酱，然后将面条放入碗中。面条是从一些热汤水中浸出的，与辣酱混合后，它不厚，不适合。一碗满干面条和一碗汤。大锅旁边有一个稍小的汤锅，里面放着牛骨和一块牛肉。这是一项业务，注重节省成本。只需一块牛骨和一小块肉，就可以烹制当天所需的---。汤。汤不是白色的，它是常见的一种清澈的水色，含有一些盐和咖喱粉，还有几片煮熟的牛肉，切成薄片，放入牛肉片，欧芹和油汤中。在上面。吃一口干拉面，喝一口牛肉汤，牛肉面店，或者把一块牛肉放进嘴里。---，酱汁和肉都钻入腔内。早上上课前是一种---的享受。
番茄牛肉面配料：1个熟牛肉，2个西红柿，面条，葱花，盐，黑胡椒，味精，香油，牛肉面，香菜：1。煮熟的牛肉切成小块;西红柿去皮，切成小块。 2.加热锅中的油，加入切碎的葱，倒入番茄和牛肉片，翻炒至西红柿糊状，加入1茶匙盐和1茶匙黑胡椒，均匀翻炒3.倒入大量的开水烧开大火后，转向小火盖，煮15分钟。打开盖子，加入面条。将火煮沸并转至中火直至煮熟。 4.根据味道转移盐，关闭热量，转移少许味精，芝麻油和欧芹。
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